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金門酒廠


戰酒黑金龍 特窖陳高冰凍喝「就是爽」!


  誰說高粱酒只能在冬天純飲,網路上諸多高粱酒饕們大推,來自金 門酒廠窖藏三年的「戰酒黑金龍特窖陳高」除了純飲,還能加冰塊或 是冷凍再喝,多樣化的喝法讓饕客們一年四季都可以大飽口福,這個 夏天,只要一個酒杯跟些許冰塊,就能快速享受冰飲的暢快透心涼, 隨時解渴又爽快。  業者表示,金門具有特殊花崗岩坑道,又有自然純淨的海島氣候, 孕育出獨特的釀酒與陳酒環境,酒體成份在長年自然融和醇化後,賦 予陳年金門高粱酒細膩優雅的醬香、烏梅香等陳年風味。「特窖陳高 」在陶甕中窖藏三年,最寶貴與難得的時間與空間賦予奔放的花果香 及陳高的醇順外,更兼具高酒精度飽滿、厚實的口感,入口即可感受 多層次的陳高風味,尾韻綿長,回味無窮。  「戰酒黑金龍特窖陳高」無論是加冰塊或凍飲也各有風味,加冰塊 後,特窖陳高原始的糧香依舊飽滿,些許大曲味、青梅果香與淡雅花 香令人聞之舒爽,喝起來一樣爽口純淨、唇齒留香,而且更不嗆辣, 就連不常不敢喝高粱的都會女性也會愛不釋手的一杯接一杯。另外, 特窖陳高因酒精度夠高,酒液經冷凍也不會結冰,反而會像冰沙般的 綿密口感。喝來綿綢如蜜,香氣純淨,感受不到酒氣,有如鹹梅般爽 口,喝凍飲「戰酒黑金龍特窖陳高」就很像吃完一碗烏梅冰般的舒爽 。  對於喜歡金門高粱酒的消費者來說,冰啤酒喝多脹氣,但特窖陳高 加冰塊,消暑又好喝,酒精度足夠微醺但又不催吐,清爽沒負擔、爽 度加倍,聚餐時,只要拿個大威杯放滿冰塊、加滿特窖陳高,隨著冰 塊的融化,酒精度慢慢下降,口感會比較甜,香氣也更釋放,很好入 口。