京冠生技 分享農餘高值化經驗

面對全球COVID-19疫情造成的產業鏈衝擊與人力吃緊問題，以中小 企業為主體的台灣感受尤其深刻，而綠色循環經濟逆勢成為熱門趨勢 ，中小企業領導人須加快組織轉型與技術升級的腳步。　　財團法人中國生產力中心（CPC）倡導的亞洲生產力組織（APO）綠 色生產力生態系平台，日前舉辦期末會議，展現協助台灣中小企業在 後疫情時期強化企業韌性與共創循環經濟生態系的成果，長期投入農 餘高值化創新研發的京冠生物科技，應邀以利碁者身分參與，分享農 食副產物如豆渣、茶渣等「無廢再生」經驗，並和能源、製造相關與 會企業交流綠趨勢知識及技術。　　中國生產力中心張寶誠總經理表示，綠色生產力生態系計畫由本中 心發起，同時獲得APO秘書處支持，共同攜手在生態系中扮演「促進 者」角色，期望以循環經濟與ESG為主要訴求，打造一個匯聚亞洲綠 色企業的「價值核心型」生態系，自2021年10月啟動該生態系以來， 積極匯集資源再生、儲能及再生設備領域的資源共享，並在ESG與綠 色科技議題上嫁接國內外資源，擴大商業生態系整合與價值共創。　　京冠生技董事長楊青山表示，台灣農畜產業的痛點包含飼料高度仰 賴進口、排泄物高汙染、肉品育成率低等等，透過京冠生技專利固態 發酵技術，可將農食餘料再製成高營養、高商業價值的產品，成為高 值化的精準營養特色機能性飼料原料，提供國內外畜牧產業無抗飼養 的選項。